VOYAGE EN HOLLANDE

Suivez pas à pas nos élèves et apprentis partis pour une semaine à la découverte de la Hollande, ses jardins, ses fleurs, et bien plus encore...

LE CHEMIN DU RETOUR

Après une semaine exceptionnelle, nous avons pris le chemin du retour : 588 Km ! Avec notre super chauffeur Gérard, alias « Gégé ». Notre premièr arrêt fût les 18 moulins à kinderdijk.

Ensuite nous sommes repartis vers la Belgique pour nos derniers achats, arrêt rapide à la jardinerie Floralux où nous avons déjeuné.

Retour dans la joie et la bonne humeur !

Arrivée à La Mouillère à 19H00.

DERNIER JOUR EN HOLLANDE

Bientôt la Saint Valentin ! Une idée cadeau ? un diamant.

Pour notre dernière journée en Hollande, nous avons visité « Gassan diamonds ». Ainsi nous avons pu connaître les prix extrêmement onéreux de cette pierre rare venant essentiellement d’Afrique. Par la suite, nous nous sommes  promenés dans Amsterdam afin de ramener les derniers souvenirs.

Mercredi 3 février 

Le timing est serré :

• 7h45 : Départ de l'auberge pour une heure de Car direction Amsterdam.
• 10h00 : Visite de la ville d'Amsterdam à travers ses 160 canaux et ses 1000 ponts pendant une heure.

• 11h30 : direction l'Hortus Botanicus, Jardin Botanique ( à l’autre bout de la ville) qui compte plus de 8000 plantes.

• 14h00 : Retour ensuite à l’ouest d’Amsterdam pour découvrir la maison d'Anne Frank et sa dramatique histoire.
• Enfin pour finir, nous avons parcouru le marché aux fleurs le long du canal Singel.

Deuxième jour de visite : une journée plutôt touristique

Mardi 1 février, départ 8h20 de l’auberge.

Arrivée 9h30 à la fromagerie de  Zaanse Schans.

Le guide, habillé en vêtements traditionnels, nous accueille et nous explique le processus de fabrication du fromage (Edam et Gouda). Il nous a ensuite invités à une fabuleuse dégustation de fromages.

Ensuite, nous avons visité la saboterie. Autrefois, les sabots étaient réalisés en cinq heures. Cette tradition perdure et la mécanisation aujourd’hui permet une réalisation en cinq minutes.

Qu’ils soient de France ou d’Amsterdam, pour un mariage ou simplement pour l’habit traditionnel, on en trouve pour tous les goûts :

• Converse, Nike, A Talon

Départ 10h30 pour Volendam : pendant une heure, découverte du village de pêcheurs au bord de la mer, avec ses boutiques.

Départ 12h00 pour Edam. A cause du froid, le chauffeur du bus nous a exceptionnellement proposé de manger dans le car. Visite libre de la ville avec une architecture ancienne et ses nombreux canaux.

Départ 15h00 pour Bakkum avec un petit arrêt pour revoir  la mer mais là, sous les embruns.

Malgré le froid et le vent et cette mer agitée, c’était une promenade très vivifiante !!

Premier jour, première visite ; Aalsmeer. Goedemiddag,

Lundi 31 janvier

Le plus grand marché aux fleurs du monde ; 14 millions de fleurs vendues par jour sur 600 000 m² au rythme effréné des 13 cadrans.

Puis visite guidée de la société HUKRA. Accueil chaleureux de Bastiaan et petit déjeuner royal avant d’enchaîner chez OPTI-FLEURS, producteur de Gerberas. Nous en avons pris plein les yeux !

Repas en plein air et émerveillement total devant  plusieurs centaines de milliers d’orchidées Vanda !

Audrey, Amandine, Amélie, Pauline, Océane, Cassandra, Elodie, Manon et Claire.

Dimanche 30 janvier 2011,

Départ et voyage

Le voyage s'est bien déroulé et toute l'équipe est arrivée à bon port.

Et voilà, après avoir fait la connaissance de Gérard, notre merveilleux chauffeur, arraché le portail de La Mouillère, parcouru 680 km, 4 pauses et plus de 9 heures de trajet, nous sommes arrivés à Bakkum dans le brouillard. A notre arrivée à l’auberge, après une rapide visite de nos suites et nous être sustentés d’un frugal repas indien, épuisés (enfin pas tous), nous sommes enfin allés nous reposer pour être en forme pour Aalsmeer …

Paul, Alexandre, Alban, Emilie, Charlotte, Gaëtan